仁井田本家/ にいだの日
Fukushima

にいだの日

at 仁井田本家 

6.22(sat)  10:00-15:00

〒963-1151 福島県郡山市田村町金沢高屋敷１３９

福島県郡山市の酒蔵 仁井田本家。

自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）100％＆純米造り100％の日本酒「にいだしぜんしゅ」の酒造りをしています。

自社田で酒米を作る傍ら、自然栽培で育てたもち米や小豆、それに糀の甘酒から作った甘味料『糀糖（こうじとう）』を使った「こうじチョコ」など、お酒が飲めなくても美味しく食べられる、飲めるものがたくさん。

お酒だけじゃなく、身体にもいい発酵食品の魅力を皆さんに知ってほしい。

お酒を飲まないお子様や授乳中のママたちにも蔵へ気軽に遊びに来てほしい。

田村町の自然を見に来て欲しい。

そんな思いからはじまった「にいだの日」。

旬のお酒や蔵限定のお酒、発酵食品の他、淹れたてコーヒーなど、自然派な出店者様たちのお店も並び、高山植物図鑑も靴下屋さんとして参加させていただきます。

日本酒ももちろん美味しい。こうじチョコも美味しい。

私は仁井田さんの甘酒が大好きです。

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【にいだの日 開催概要】

■日時:6月22日（土）

■場所：仁井田本家

■時間：10：00-15：00

■入場無料　雨天決行

＊酒蔵見学（受付で要ご予約）

＊にいだの発酵食品

＊ワークショップ

＊手づくりお味噌汁

＊こだわりの出店者の方々

＊無料試飲

＊オーガニック野菜  etc..

マイおちょこ、マイバッグもぜひお持ちください。

#仁井田本家 #にいだの日